Trang

Subscribe:

Thứ Bảy, 19 tháng 5, 2012

Chọn mua máy pha cà phê

Chọn mua máy pha cà phê

Với chiếc máy pha cà phê và vài thao tác nhanh gọn, bạn có thể chuẩn bị cho các thành viên trong gia đình 1 ly cà phê thơm phức để khởi đầu ngày mới đầy sức sống.
 

 Người Việt Nam thường quen với cà phê pha phin tí tách rơi, song không vì thế mà trên thị trường các sản phẩm máy pha cà phê kém đa dạng. Dòng máy lọc cà phê khép kín (thay cho cách pha cà phê phin truyền thống) gồm các nhãn hiệu danh tiếng như: Philips, Electrolux, Kenwood, Cuisinart… được khá nhiều người tiêu dùng quan tâm. Ngoài ra, máy pha cà phê espresso đến từ Ý, Tây Ban Nha, Pháp… cũng tung ra nhiều mẫu mã.

Lưu ý khi chọn mua máy

Việc chọn lựa máy pha cà phê phụ thuộc rất nhiều vào sở thích hay nói cách khác là “gu” thưởng thức cà phê của bạn. Chẳng hạn nếu chỉ thích “gu” cà phê Việt Nam đậm đà thì chiếc máy pha cà phê “gu” Ý cho dù có đắt đỏ và sang trọng cũng chẳng hữu ích với bạn và gia đình.




Các máy pha cà phê theo “gu” Việt Nam sẽ thay thế cách pha phin truyền thống với quy trình hoạt động khép kín. Máy pha cà phê này phù hợp với số đông người dùng vì có thể sử dụng với mọi loại cà phê, cho ra những ly cà phê đen quen thuộc với chất lượng đồng đều. Cà phê được bỏ trong bộ phận lọc và nước lạnh được chứa ở hộc riêng. Khi bạn nhấn nút, nước sẽ sôi và chảy qua bộ lọc chứa bột cà phê rồi chảy xuống bình chứa hoặc ly phía dưới. Một số nhãn hiệu sử dụng thêm giấy lọc trong bộ phận lọc cà phê (có bán nhiều tại các siêu thị). Tùy theo công suất và tính năng của sản phẩm, máy lọc cà phê dao động từ 200.000 – 2 triệu đồng/sản phẩm. Máy pha cà phê có kèm bộ phận xay hạt thường có giá cao hơn.

Nếu bạn thích thưởng thức cà phê theo kiểu của người Ý hoặc châu Âu bạn có thể chọn một trong số sản phẩm của các thương hiệu như Saeko, Delonghi, Malongo, Expobar, Bialetti… với giá từ khoảng 5 triệu đồng đến 20 triệu đồng đối với máy có công suất nhỏ. Các dòng máy này sẽ tạo nên một ly cà phê Espresso (cà phê đen nguyên chất), capuchino, latte… trong thời gian chỉ khoảng 25 giây đến 1 phút (tùy máy). Bạn có thể chọn loại máy chỉ pha cà phê hoặc sản phẩm có thể xay đồng thời pha cà phê. Ngoài ra sản phẩm này chia làm 2 loại: máy tự động hoàn toàn và bán tự động (người dùng thao tác với handel – tay cầm để tạo nên espresso). Đại diện nhà phân phối máy pha cà phê Saeko (Ý) cho biết, máy pha cà phê espresso chỉ nên sử dụng với loại cà phê Arabica nguyên chất hay được pha trộn với 1 tỷ lệ nhỏ Robusta để phù hợp với khẩu vị người Việt. Theo đó, phần lớn cà phê nguyên liệu này được nhập từ Brazil, Úc, Pháp…


Sử dụng máy pha cà phê đúng cách
Với tất cả các loại máy pha cà phê, lời khuyên của nhà sản xuất đưa ra luôn là sau khi sử dụng máy nên làm sạch ngay tránh để cà phê để lâu đóng cặn và keo lại. Riêng máy pha cà phê espresso thì nên sử dụng cà phê nguyên liệu đúng chuẩn. Những loại cà phê được sơ chế tẩm ướp nhiều nguyên liệu khác dễ gây nghẹt và làm hư hỏng các chi tiết máy. Ngoài ra, cần tổng vệ sinh định kỳ cối ép và các chi tiết máy, có thể mua các vật dụng chuyên biệt tự thực hiện hoặc nhờ nhân viên kỹ thuật của nơi bán hàng giúp bạn.


Với dòng máy pha cà phê dạng lọc, anh Nguyễn Thái Thanh Dũng, phụ trách ngành hàng gia dụng nhãn hiệu Kenwood lưu ý người tiêu dùng những điểm sau:
  • Lần đầu nên cho máy chạy mà không có cà phê để vệ sinh sạch sẽ trước khi sử dụng.

  • Một số sản phẩm có cơ chế an toàn tức là chỉ hoạt động khi các bộ phận của máy được đóng đúng khớp và kín. Vì vậy nếu thấy máy không hoạt động khách hàng nên kiểm tra kỹ lại.

  • Trước khi bật máy, nên kiểm tra xem trong hộc chứa nước đủ nước hay chưa. Tuyệt đối không cho máy chạy mà không có nước vì có thể gây cháy mô tơ.

  • Một số người dùng có thói quen uống cà phê đậm đặc nên dùng nước cà phê cho lại vào máy để lọc thêm lần nữa (với1 lượng bột mới). Cách làm này tuyệt đối nên tránh vì dễ làm nghẹt các chi tiết máy, làm máy mau hư hỏng.

  • Các nhãn hiệu đều nhấn mạnh với người dùng là: Chỉ sử dụng nước sạch khi pha cà phê.

  • Nếu không sử dụng trong thời gian dài, trước khi cất đi hãy cho máy chạy không với nước để làm sạch hoàn toàn.
    (Nguồn sưu tầm)